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摘要：?好氧堆肥與厭氧發(fā)酵都是在微生物作用下有機(jī)物的降解過(guò)程，他們既有相同點(diǎn)又有不同點(diǎn)。下面我將從原理、工藝流程、發(fā)酵階段、影響因素等方面詳細(xì)說(shuō)明。
關(guān)鍵詞：?好氧堆肥、厭氧發(fā)酵
正文：
??相同點(diǎn)：都是微生物作用下的有機(jī)物降解過(guò)程，需要微生物培養(yǎng)?的條件，包括營(yíng)養(yǎng)元素合理分配、溫度、pH等；降解有機(jī)污染物，殺滅病原體，提高N、P的比例，使生肥變成植物更易于吸收的熟肥。
??不同點(diǎn)：原理不同：好氧堆肥是在有氧條件下，好氧菌對(duì)廢物進(jìn)行吸收、氧化、分解。微生物通過(guò)自身的生命活動(dòng)，把一部分被吸收的有機(jī)物氧化成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，同時(shí)釋放出可供微生物生長(zhǎng)活動(dòng)所需的能量，而另一部分有機(jī)物則被合成新的細(xì)胞質(zhì)，使微生物不斷生長(zhǎng)繁殖，產(chǎn)生出更多生物體的過(guò)程。厭氧發(fā)酵是廢物在厭氧條件下通過(guò)微生物的代謝活動(dòng)而被穩(wěn)定化，同時(shí)伴有甲烷和CO2?產(chǎn)生。
??過(guò)程不同：好氧堆肥工藝流程主要是：前處理～主發(fā)酵～后發(fā)酵～后處理～貯存。
原料的預(yù)處理：包括分選、破碎以及含水率及碳氮比的調(diào)整。首先去除廢物中的金屬、玻璃、塑料和木材等雜質(zhì)，并破碎到?40?毫米左右的粒度，然后選擇堆肥原料進(jìn)行配料，以便調(diào)整水分和碳氮比，可以使用純垃圾，垃圾和糞便之比為?7?：?3?或者垃圾與污泥之比為?7：3進(jìn)行混合堆肥。原料的發(fā)酵階段：我國(guó)大都采用一次發(fā)酵方式，周期長(zhǎng)達(dá)30天，目前采用二次發(fā)酵方式，周期一般用20天。一次發(fā)酵是好氧堆肥的中溫與高溫兩個(gè)階段的微生物代謝過(guò)程，具體從發(fā)酵開(kāi)始，經(jīng)中溫、高溫然后到達(dá)溫度開(kāi)始下降的整個(gè)過(guò)程，一般需要?10—12?天，高溫階段持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。二次發(fā)酵指物料經(jīng)過(guò)一次發(fā)酵后，還有一部分易分解和大量難分解的有機(jī)物存在，需將其送到后發(fā)酵室，堆成?1—2?米高的堆垛進(jìn)行二次發(fā)酵并腐熟。當(dāng)溫度穩(wěn)定在?40 ℃左右時(shí)即達(dá)腐熟，一般需?20—30?天。后處理階段：是對(duì)發(fā)酵熟化的堆肥進(jìn)行處理，進(jìn)一步去除堆肥中前處理過(guò)程中沒(méi)有去除的雜質(zhì)和進(jìn)行必要的破碎過(guò)程、經(jīng)處理后得到的精制堆肥含水在?30%?左右，碳氮比為?15—20?。貯存階段：貯存是指堆肥處理前必須加以堆存管理，一般可直接存放，也可裝袋存放。但貯存時(shí)要注意保持干燥通風(fēng)，防止閉氣受潮。分為三個(gè)過(guò)程：起始階段、高溫階段、熟化階段。
??厭氧發(fā)酵?：第一階段為水解發(fā)酵階段，是指復(fù)雜的有機(jī)物在微生物胞外酶的作用下進(jìn)行?水解?和發(fā)酵，將大分子物質(zhì)破鏈形成小分子物質(zhì)如：?jiǎn)翁?、氨基酸等為后一階段做準(zhǔn)備。
第二階段為產(chǎn)氫、產(chǎn)乙酸?階段，該階段是在產(chǎn)酸菌如膠醋酸菌、部分梭狀芽孢桿菌等的作用下分解上一階段產(chǎn)生的小分子物質(zhì)，生成乙酸和氫。這一階段產(chǎn)酸速率很快，致使料液pH值迅速下降，使料液具有腐爛氣味。
第三階段為產(chǎn)甲烷?階段，有機(jī)酸和溶解性含氮化合物分解成氨、胺、碳酸鹽和二氧化碳、甲烷、氮?dú)?、氫氣等。甲烷菌將乙酸分解產(chǎn)生甲烷和二氧化碳，利用氫將二氧化碳還原為甲烷，在此階段pH?值上升。
??影響因素不同：堆肥過(guò)程影響因素有：供氧量要適當(dāng)，實(shí)際所需空氣量應(yīng)為理論空氣量的?2—10倍；含水量在?50%-60%?為宜，?55%?最理想，此時(shí)微生物分解速度最快，水的作用有二：一是溶解有機(jī)物，參與微生物的新陳代謝，二是調(diào)節(jié)堆肥溫度，溫度過(guò)高時(shí)通過(guò)水分的蒸發(fā)，帶走一部分熱量；碳氮比要適當(dāng)，一般認(rèn)為城市垃圾為?20—35?之間；碳磷比為?75—150?；PH?值，當(dāng)有機(jī)污泥做堆肥原料時(shí)，需要進(jìn)行?PH?調(diào)整，堆肥過(guò)程開(kāi)始時(shí)，由于酸性菌作用，?PH?為?5.5—6.0?，堆肥結(jié)束后，PH為8.5-9.0。厭氧發(fā)酵原料配比，厭氧發(fā)酵的?碳氮比以20—30為宜，當(dāng)碳氮比在35時(shí)產(chǎn)期量明顯下降；溫度在35-40 ℃為宜；PH值對(duì)于甲烷細(xì)菌來(lái)說(shuō)，維持弱堿環(huán)境是絕對(duì)必要的，它的最佳PH范圍為6.8-7.5，PH值低，它使CO2大增，大量水溶性有機(jī)物和H2S產(chǎn)生，硫化物含量的增加抑制了甲烷菌的生長(zhǎng)，可以加石灰調(diào)節(jié)PH，但是調(diào)整PH的最好方法是調(diào)整原料的碳氮比，因?yàn)榈踪|(zhì)中用以中和酸的堿度主要是氨氮，底質(zhì)含氮量越高，堿度越大，當(dāng)VFA（揮發(fā)性脂肪酸）>3000時(shí)，反應(yīng)會(huì)停止。
小結(jié)：無(wú)?論是好氧堆肥還是厭氧發(fā)酵都有其優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，他們既有相同點(diǎn)又有不同點(diǎn)，但是他們?cè)趯?shí)際生活中都有其不可或缺的地位。
作者：陳薔?（輕工? 12?環(huán)?1 1210314109?）
